Docinho morango de colher

Ingredientes

1 colher (sopa) de amido de milho

2 xícaras (chá) de SOllYS Original

1 e meia xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de creme vegetal

(sem leite e sem sal)

1 pacote de gelatina sabor morango (7 g)

meia xícara (chá) de confeito colorido

 

Modo de preparo

Em uma panela grande, dissolva o amido de

milho com o SOllYS, junte o açúcar, o creme

vegetal e leve ao fogo médio, mexendo sempre,

até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por

25 minutos, mexendo de vez em quando, até

começar a soltar do fundo da panela. Retire

do fogo, misture a gelatina, espere amornar,

coloque em copinhos de servir e decore com

o confeito colorido. Sirva.

 

Rendimento: 18 unidades

Tempo de preparo: 35 minutos

Tempo total de preparo: 50 minutos

 

Fonte: Instituto da Criança - Hospital das Clinicas - FMUSP 

Unidade de Alergia e Imunologia ICR - HC FMUSP 

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