Biscoitos Radicais

 
Ingredientes:
 
  • meia xícara (chá) de açucar mascavo. 
  • 1 xícara (chá) de achocolatado triturado 
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo integral 
  • meia xícara (chá) castanha de caju triturado 
  • 2 colheres de (chá) de fermento em pó 
  • 2 ovos 
  • meia xícara (chá) de margarina 
  • 1 colher de (chá) de essência de baunilha 
  • 2 tabletes de chocolate zero meio amargo (50g).
 
Modo de preparo: 
 
Em uma tigela, misture os ingredientes e por último o chocolate meio amargo. Modele os biscoitos em formatos de bolinhas achatadas e coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva. 
 
Fonte: Peter Michel/ Cozinha Nestlé