Cones Divertidos

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Ingredientes: 

Patê:

  •  1 xícara de chá de tofu 

  • 3 colheres (sopa) de azeite 

  • meia xícara de (chá) nozes 

  • meia xícara de (chá) de cheiro verde 

  • meia colher (chá) de sal

Recheio:

  • 3 mini pães sírios médios 

  • 3 fatias de peito de peru fatiado 

  • 2 tomates sem sementes picados 

  • 2 cenouras raladas 

  • meio pé de alface lisa picada 

  • 3 colheres (chá) de sal

 

Modo de Preparo: 

Patê: Em processador de alimentos, triture o tofu com o azeite, as nozes, o cheiro verde e o sal. 

Recheio: Corte as laterais e abas do pão sirio ao meio, com cuidado para não quebrar. Em uma das partes do pão, passe uma camada de patê e coloque uma fatia do peito de peru, o tomate a cenoura o alface e o sal (para temperar). Enrole em formato de cone. Sirva. 

Fonte: Peter Michel/ Cozinha Nestlé

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